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    向日葵的組成部分

    時間:2010-12-29 發布者:重慶樂泰花藝培訓學校 點擊率:157

    向日葵的植株由根、莖、葉、花、果實五部分組成。
        (一) 根 向日葵的根由主根、側根和須根組成。主根入土較深,一般為100~200厘米;側根從主根

    上生出,水平方向生長;側根上長有許多的須根。側根和須根上著生根毛。向日葵根系發達,在土壤中

    分布廣而深,其中60%左右的根系分布在0~40厘米土層中。向日葵根的生長速度一直比莖快,花盤形成前

    后根生長最快,到種子開始成熟時,根不再生長,以后便逐漸枯萎。此外,在適宜條件下可長出大量的

    水根(似玉米的氣生根)。
       (二) 莖 莖稈圓形直立,表面粗糙并被有剛毛。莖由皮層、木質部和海綿狀的髓組成。生育后期,

    莖稈木質化,而莖內的髓部則形成空心。向日葵的胚莖有綠色、淡紫、深紫等,是苗期識別品種的重要

    標志。 莖的高度,不同類型的品種差異較大,同一品種,株高受播期及栽培條件的影響,差異也很大。

    莖的生長速度以現蕾到開花最快,此時生長的高度約占總高度的55%,以后生長速度減慢,僅占5%左右。

    向日葵的分枝性,一種是由遺傳性決定的后一種是環境條件引起的。
       (三) 葉 向日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對。真葉在莖下部 1~3節常為對生,以上則為互生。

    真葉比較大,葉面和葉柄上著生短而硬的剛毛,并覆有一層蠟質層。葉片數目因品種不同而異,早熟種

    一般為25~32片,晚熟種為33~40片。莖下部葉片在開花前制造養分,主要供給根部生長,到開花時其功

    能基本結束。中上部葉片制造的養分主要供給花盤促使種子形成。
       (四) 花 向日葵為頭狀花序,著生在莖的頂端,俗稱花盤。其形狀有凸起、平展和凹下三種類型。

    花盤上有兩種花,即舌狀花和管狀花。舌狀花1~3層,著生在花盤的四周邊緣,為無性花。它的顏色和大

    小因品種而異,有橙黃、淡黃和紫紅色,具有引誘昆蟲前來采蜜授粉的作用。管狀花,位于舌狀花內側

    ,為兩性花。花冠的顏色有黃、褐、暗紫色等。
      (五) 果實 果實為瘦果,習慣稱為種子。果實包括果皮、種皮、子葉和胚四部分。食用型種子較長

    ,果皮黑白條紋占多數,果皮厚,約占種子重量的40%以上,千粒重100~200克。油用型種子較短小,果

    皮多為黑色,皮薄,約為種子重量的20%~30%,千粒重40~110克。

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