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    菊花的保健功效

    時間:2010-12-29 發布者:重慶樂泰花藝培訓學校 點擊率:42

     菊花不僅有觀賞價值,而且藥食兼優,有良好的保健功效。   
        菊花酒:由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、

    延緩衰老等功效。   
        菊花粥:將菊花與粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥。   
        菊花茶:用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。   
        菊花糕:把菊花拌在米漿里,蒸制成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,具有清涼去火的食療效果。   

        菊花肴:由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心

    爽口,可用于頭暈目眩、風熱上擾之癥的治療。   
        菊花羹:將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食,加入少許冰糖,可去煩熱、利五臟、治頭暈目眩等癥

    。 
        菊花膏:以鮮菊花加水煎熬,濾取藥汁并濃縮,兌入煉好的蜂蜜,制成膏劑,具有疏風清熱、明目

    之效用。   
        菊花枕:將菊花瓣陰干,收入枕中,對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。   
        菊花護膝:將菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,治療

    鶴膝風等關節炎。  
        菊花香氣:有疏風、平肝之功,嗅之,對感冒、頭痛有輔助治療作用。  

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