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    鮮切花的保鮮法

    時間:2010-12-29 發布者:重慶樂泰花藝培訓學校 點擊率:45

    在花店里購買的切花,由于經過從栽培者至零售商一系列處理過程,易于失水。
      消費者可把這些切花淹沒在盛水的水槽或水盆中2-3小時以恢復新鮮,然后再插瓶。在浸水之前,應剪去2-3厘米的莖端。
      有的切花(如火鶴花),可每隔5天左右,先剪去莖端2-厘米,再把整個切花浸泡水中約1小時,這樣可延長瓶插壽命。經過浸水處理,切花恢復膨脹壓,花莖變硬實,花瓣和花朵重現新鮮態。已萎蔫的切花,特別是具有硬實、木質花莖的切花(如月季、菊花、非洲菊),可置于燙水中處理60秒鐘,以恢復新鮮。為了防止燙水的蒸汽和熱量傷害切花上部的葉片和花朵,可用硬紙版或其他材料隔開或用塑料袋套住花頭以防熱氣傷害。
      對于一些花莖截面流出乳汁或無色液體的切花(如一品紅),可用開水燙其莖端或用火焰燒灼莖端,以阻止汁液流出。一些切花可在水下再剪截,以防止空氣進入花莖的導管,阻礙水分吸收。水下剪截受益的切花包括香石竹、菊花、雛菊、萬壽菊、月季、金魚草、睡蓮等。花瓶中的水應淺一些,以3-10厘米深為宜,這可以減少莖的腐爛。每隔1-2天,應再剪截一次,長度約2-3厘米,同時花瓶水應用新鮮水置換,水溫最好等同室溫。

      把花瓶或插花置于室內較冷涼位置,遠離爐子、烘箱、散熱器和其他發熱裝置,可以延長瓶插壽命。切花不能忍耐直射陽光,因此應避開過強的光線。散射光和弱光有利于花蕾發育,保持葉片新鮮。在空氣濕度較高時,切花保持新鮮狀態時間會更長。在炎熱的天氣或溫度較高的屋內,應常向切花噴霧,在其周圍形成一個潮濕的空氣。不要把花置于室內通風口或空氣流動快的地方,否則會加速切花失水和萎蔫。

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